UNE JOURNÉE
À PALAMÓS

Pour commencer la journée, nous vous proposons deux façons très différentes de découvrir le paysage naturel de Palamós.

D’une part, nous vous conseillons de découvrir à pied les secrets gardés par le front de mer de Palamós. Un circuit commence depuis la promenade maritime même, le Chemin de Ronde, qui tout en longeant la côte, rejoint Calella de Palafrugell. Chemin faisant, vous trouverez des calanques, des plages, des vestiges du passé de Palamós (village ibérique de château) et l’Espai Natural de Castell-Cap Roig (Espace Naturel de Castell-Cap Roig), une véritable forteresse naturelle difficile à contempler dans tout le littoral catalan. Ce circuit rejoint le réseau de sentiers (370 km) et le réseau de cyclotourisme (250 km) du Baix Empordà, pour associer la côte et l’intérieur de ce canton spectaculaire.

Mais vous pouvez aussi profiter de la nature en pratiquant tous types de sports nautiques pour tous les âges et niveaux d’expérience : Plongée sous-marine, kayak, location de bateaux, voile, snorkelling, paddle surf, excursions en bateau, etc.

L’Empordà, enclave stratégique dotée d’une culture culinaire prestigieuse reconnue au niveau international, propose un terrain paisible et particulier, situé dans un endroit propice à la production de vins de qualité.

En milieu de matinée, nous vous invitons à découvrir les caves de la Denominació d’Origen Empordà (D.O. Empordà) (Appellation d’origine ampourdanaise), qui vous ouvriront les portes de leurs locaux et vous inviteront à déguster quelques-uns des meilleurs vins de la contrée.

Pour vous reposer quelques heures, plus de 70 restaurants à Palamós vous proposeront une cuisine riche et variée. Il y en aura pour tous les goûts : cuisine innovante, plats traditionnels « grand-mère » ou cuisine authentique de pêcheurs.

À partir de seize heures, le port de Palamós est idéal pour assister au retour de la flotte de chalutage et suivre la visite guidée de la criée aux poissons depuis le belvédère de la vente aux enchères et le Centre d’interprétation de la Pêche et se promener dans les halles. En terminant la visite du Musée de la pêche, faites donc un saut dans le passé, le présent et l’avenir de la pêche en mer sur la Costa Brava.

Vous pouvez clôturer la visite de l’Espace du Poisson pour connaître les caractéristiques, la cuisine et la gastronomie des produits qui ont été vendus aux enchères quelques instants plus tôt.

Pour terminer la journée, vous pouvez vous perdre dans la vieille ville et régaler vos yeux avec une vue panoramique depuis les différents belvédères de la ville, à partir desquels vous pourrez admirer un coucher de soleil magique.

La récompense du jour vous attend pendant le dîner en bord de mer. Vous dégusterez certains de ses produits que vous aurez vus arriver dans l’après-midi au port ou le produit phare : les crevettes Palamós. Si vous ne voulez pas vous attabler, vous pouvez suivre un circuit de tapas en fréquentant les différentes tavernes dans la vieille ville.